英国風の庭や建築が並ぶロックハート城（群馬県吾妻郡高山村）にあるレストラン「ビッグハート」では高山村のビーツを使ったとっても見た目かわいい、食べて美味しいメニューがあったので紹介します‼
ロックハート城についての紹介はこちらから♪
「ビッグハート」はロックハート入口を入ってお城の方へ上がっていきお城の目の前中庭にあります。英国旗が掲げられておりガラス張りの店内は日中であれば光が差し込みとても開放感がありくつろげます。わんちゃんなどペットと一緒に入店はできませんが店頭に用意されているイートインスペースでわんちゃんなどペットと一緒に食事をとることができます。
天井が高くガラス張り、店内床まで石畳なのまるで欧州のテラス席で食事をしているかのようです。細かいところまで世界観が作り込まれているので食事中も楽しめます。また「ビッグハート」2階にはテディベアミュージアムがあり食事を待っている時間や食事後見て回ることもできますよ♪お子さんが一緒であれば待っている最中気を紛らわせることができるので助かります。
「ビッグハート」にはランチであれば日替わランチやマーブルビーンズカレーなど定番メニューから子供向けのキッズランチプレートなどどの年齢層でも食事がとれるメニューが揃えられています。
今回はロックハート城の地元高山村のビーツを使ったとっても見た目かわいい、食べて美味しいまっピンクがかわいいメニューがあったので紹介します。
「ロックハート城」では、高山村の特産品であるビーツを使った商品を販売中。ビーツは赤い大根とも呼ばれており「食べる輸血」、「スーパーフード」、「奇跡の野菜」などとも言われ話題になっている野菜です。ロックハート城ではそんなビーツを使った料理やケーキ、お土産などを販売しています。
今回いただきましたメニューは「高山特産ビーツとシーフードの生クリームパスタ」、「マリアさまのケーキ」、「ビーツのジェラート」です。見ての通り色‼色がきれいです。どれもビーツを使っておりどれもとても美味しい‼
「高山特産ビーツとシーフードの生クリームパスタ」は、貝やエビなどのシーフードとクリームソースがとってもクリーミーで濃厚。パスタの上に乗っている真っ赤なビーツが酸味があることで濃厚パスタを飽きることなく最後まで美味しくいただくことできます‼
「マリアさまのケーキ」はさほどビーツの味は感じずケーキ自体甘すぎない控えめな甘さなので1カットが大きかったのですが、むしろもっと食べたくなるくせになる美味しさ。なので、お土産で1ロール購入させていただきました‼（お土産売場で保冷剤とともに購入することできます）
| 店名 | ビッグハート |
| ジャンル | レストラン（イタリアン） |
| 予約可否 | |
| 営業時間 | 9:00～17:00（入場は16：30まで） |
| 一部メニュー | 本日の一皿 日替わりランチ ¥1,400円 ロングソーセージのマーブルビーンズカレー サラダ付き ¥1,300 |
| 支払い方法 | カード可 電子マネー不可 |
| ペット | テラスのみ可 |
同じビーツを使ったメニューということで「パトリシア」というカフェでも取り扱っています。ここ「パトリシア」でもパスタやピザなどどれもとっても美味しい食事をとることができますが、ビーツメニューということでビーツが練り込まれたスコーンとお茶をいただきました。クリームチーズと生クリーム、ジャムが添えられておりスコーンと一緒にいただきます。このスコーンも甘さ控えめでお茶との相性が抜群。ほっとする美味しさ。窓からは緑が美味しいスコーンとお茶で最高のリラックスタイムを過ごせます。
| 店名 | パトリシア |
| ジャンル | カフェ |
| 予約可否 | |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 一部メニュー | ロケ地カレー（サラダ付） : ￥1,350 家製スコーン（ジャム・ホイップクリーム付） : ￥600 |
| 支払い方法 | カード可 |
| ペット | テラスのみ可 |
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